Ce rhum blanc est le digne successeur du Diplomático Blanco. Plus intense, il titre 47° soit 7° de plus que le Blanco.
Très élégant, il a la particularité d’avoir vieilli 6 ans en petits fûts de chêne. Il doit sa couleur translucide à une filtration sur lie de charbon. Quant à son nom, il le tient d’une région proche de la distillerie Diplomático.
Les rhums Diplomatico sont originaires du Venezuela. Ils sont produits au sein de Destilerías Unidas S.A fondée à Barquisimeto, dans le nord-est du pays, en 1959. La DUSA possède plusieurs alambics qui lui permettent de distiller des rhums au profil aromatique différent, et de réaliser des éditions limitées. Cette distillerie, dirigée par José Rafael Ballesteros Meléndez, s’impose comme le producteur de rhum le plus important du Venezuela. Diplomatico est d’ailleurs l’une des signatures les plus connues du monde du rhum. Véritable référence aux quatre coins de la planète, elle a construit sa réputation grâce au rhum Reserva Exclusiva, son best seller. Tous les rhums Diplomatico n’ont pas d’AOC (réservée aux rhums de la Martinique) mais une DOP (dénomination d’origine protégée).
Vol:70CL
Vol.Alc:47%
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